Gli impianti UHT di SAP Italia sono stati concepiti per garantire il massimo di affidabilità, sicurezza e flessibilità durante la produzione. I punti cardine su cui si basano i nuovi modelli sono:

• Altissimo livello di automazione mantenendo un interfaccia User-friendly e di facile utilizzo
• Trattamento termico delicato del prodotto per preservarne al meglio la qualità
• Possibilità di trattare termicamente polpe e particelle grazie all’utilizzo di scambiatori di calore tubolari
• Sistema di recupero calore ad alte prestazioni
• Sistema di iniezione diretta/indiretta vapore

Lo scambiatore di calore può essere fornito a piastre o tubolare in base alla tipologia di prodotto da trattare.