Las plantas UHT de SAP Italia fueron concebidas para garantizar la máxima confiabilidad, seguridad y flexibilidad durante la producción. Los puntos clave en los que se basan los nuevos modelos son:

Muy alto nivel de automatización manteniendo una interfaz User-friendly y fácil de usar

Tratamiento térmico delicado del producto para preservar al máximo la calidad

Posibilidad de extraer térmicamente pulpas y partículas gracias al uso de intercambiadores de calor tubulares

Sistema de recuperación de calor de altas prestaciones

Sistema de inyección directa/indirecta de vapor

El intercambiador de calor puede ser de placas o tubular en base al tipo de producto para tratar.