SAP Italia diseña y fabrica soluciones completas para el tratamiento de leche y productos lácteos, desde la recepción de los productos con camiones cisterna hasta el tratamiento térmico de pasteurización (HTST) o esterilización (UHT) y su almacenamiento/envasado.

• Medición y dosificación en línea o pesaje con celdas de carga con fiabilidad probada y autocontroladas.
• Sistemas automáticos en espiral para el tratamiento de polvos
• Sistemas de mezclado con disolvedores de alta eficiencia
• Pasteurizadores HTST (High Temperature, Short Time) para la producción de leche fresca y derivados.
• Sistemas UHT (Ultra High Temperature) asépticos para la esterilización de la leche de larga duración.
• Plantas CIP para el lavado y la sanitización.
• Intercambiadores de calor de placas o tubulares para el calentamiento o enfriamiento de los productos lácteos.
• Soluciones montadas en skids: dimensiones compactas e instalación rápida.
• Automatización completa para el control de la planta, integración de los datos y registro de los parámetros.
• Plantas completas para la industria láctea para la producción de leche y lácteos (quesos, crema, mascarpone, …).